Año 2002 ve el nacimiento de este restaurante que lleva el nombre del abuelo de la familia tejedor, el éxito de público es inmediato manteniéndose hasta el día de hoy.
Esta ubicado en el Paseo de la castellana Nº 260 frente a lo que era la Ciudad Deportiva del Real Madrid, en donde hoy existe el complejo "4 torres Bussines Area", la nueva milla de oro del Madrid empresarial y moderno.
Es de señalar que en 2002 consiguió en Xativa (Valencia), la tierra del arroz, el 1º premio nacional "D'arros al forn".
En "Casa Nemesio" destacan sus arroces a banda, con verduras, negro, de tierra y mar, caldoso con bogavante, fideouá... Pero la cosa no hace más que empezar: Fritos esplendoroso en aceite de oliva, pescados, mariscos, carnes... y unas deliciosas croquetas de jamón, receta de la abuela, todo en abundosas raciones, ideales para compartir, especialmente en las cenas.